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| Aussprache: | Aben Dscherag |
| Region: | Highlands |
| Distrikt: | Outer Hebrides |
| Hersteller: | Mark Tayburn |
| Adresse: | Carnish, Isle of Lewis, Outer Hebrides HS2 9EX |
| Telefon: | 00 44 / 18 51 - 67 24 29 |
| Internet: | » www.abhainndearg.co.uk |
| E-Mail: | - |
| Visitor Centre: | nicht vorhanden |
| Gegründet: | 2008 |
| Umgebaut: | - |
| Geschlossen: | - |
| Wiedereröffnet: | - |
| Status: | offen |
| Malz: | von eigener Mälzereien |
| Wasser: | Abhainn Caslabhat |
| Befeuerung: | - |
| Washstill(s): | 1 |
| Spiritstill(s): | 1 |
| Ausstoss / Jahr: | 30'000 l |
| Stilrichtung: | Malzig, Zitronengras, Äpfel, wenig Rauch |
| Empfehlung: | Digestif |
| Geschichte: | Die Brennerei wurde 2008 von Mark Tayburn gegründet. Auf der Isle of Lewis gab es bereits um 1600 div. Schwarzbrennereien. 1829 nahm die Shoeburn Distillery den Betrieb auf, wurde aber bereits wegen Geldproblemen 1840 wieder geschlossen. Nach dem James Matheson 1844 die Insel gekaufte hatte riss er die Gebäude ab und baute das Lews Castle. Abhainn Dearg ist die westlichste Brennerei in Schottland. Es werden auch Gebäude einer ehemaligen Fischzucht verwendet. Der erste Single Malt kam im Oktober 2011 auf den Markt. |
| Eigentümer: | |
| 2007 | Von Mark Tayburn gegründet |
