|
| Aussprache: | Banf |
| Region: | Highlands |
| Distrikt: | Speyside (Deveron) |
| Hersteller: | DCL |
| Adresse: | Inverboyndie, Banff, Banffshire AB45 2JJ |
| Telefon: | - |
| Internet: | - |
| E-Mail: | - |
| Visitor Centre: | - |
| Gegründet: | 1824 |
| Umgebaut: | 1863, 1877, 1946, 1959 |
| Geschlossen: | 1983 |
| Wiedereröffnet: | - |
| Status: | Abgerissen |
| Malz: | - |
| Wasser: | Quelle der Fiskaidly Farm |
| Befeuerung: | - |
| Washstill(s): | 1 |
| Spiritstill(s): | 1 |
| Ausstoss / Jahr: | ca. 1'000'000 l |
| Stilrichtung: | Süss, rauchig |
| Empfehlung: | Aperitif |
| Geschichte: |
Die Brennerei lag im gleichnamigen Dorf, an der Küste westlich der Deveron-Mündung. Die kleine Brennerei belieferte einst sogar das britische Unterhaus. James McKilligan eröffnete 1824 unter dem Namen Mill of Banff nahe der Colleonard Farm den Vorgänger der Destillerie. Der Whisky wurde dreifach destilliert. Als er 1837 starb übernahm Alex Mackay die Brennerei. 1852 ging sie an James Simpson und seinen Sohn James jr.. 1863 baute James Simpson jr. die neue Inverboyndie Destillerie einige Kilometer entfernt, worauf hin die alte Brennerei stillgelegt wurde. Die Brennerei erlebte 3 Katastrophen ; 1877 wütete ein Grossfeuer und am 16. August 1941 die Bombardierung durch deutsche Kampfflieger. Am 3. Oktober 1959 löste der Kesselschmied Norman Forbesd bei Lötarbeiten eine Explosion aus die große Teile der Brennerei zerstörte. 1924 wurde von der drei- auf zweifach Destillation umgestellt. 1985 begann die Demontage und das letzte Gebäude wurde am 11. April 1991 durch ein Feuer zerstört. 2008 wurden die letzten Lagerhäuser und Ruinen abgerissen. Offiziell wurde nie ein Single Malt auf den Markt gebracht fand aber Verwendung in den Blends von Slater Rodger. Unabhängige Abfüllungen gelangen immer noch auf den Markt. |
| Eigentümer: | |
| 1824 | Von James McKilligan eröffnete |
| 1837 | Nach dem Tod von McKilligan durch Alex Mackay übernommen |
| 1852 | gekauft durch James Simpson und Sohn |
| 1863 | neu gebaut von James Simpson |
| 1921 | Mitbeteiligung durch Mile End Distillery Company |
| 1932 |
Von SMD übernommen (ging später in UDV/Diageo über) |
|
|
|
|
|
1980 / 2002 43 Vol.% Signatory |
1978 / 1997 58.8 Vol.% Signatory Silent Stills |
22-jährig (1978) 56 Vol.% The Coopers Choice |
1976 / 2001 57.1 Vol.% Old Master's |
|
|
|
|
|
1974 40 Vol.% Gordon & MacPhail |
1974 40 Vol.% Gordon & MacPhail |
34-jährig (1974) 50.4 Vol.% Old Train Line |
